1) เป็นทายาทของผู้ประกอบการในห่วงโซ่คุณค่าของธุรกิจอาหาร โดยสถานประกอบการต้องดำเนินธุรกิจที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับขั้นตอนใดขั้นตอนหนึ่งในห่วงโซ่คุณค่าของธุรกิจอาหาร (การผลิตวัตถุดิบ การแปรรูป การจัดจำหน่าย การบริการ) ธุรกิจต้องมีการดำเนินธุรกิจอย่างต่อเนื่องไม่น้อยกว่า 3 ปี มีการจดทะเบียนและดำเนินธุรกิจ อย่างถูกต้องตามกฎหมายที่เกี่ยวข้อง มีใบอนุญาต หรือเอกสารรับรองที่จำเป็นตามประเภทของธุรกิจ หรือหลักฐานอื่นๆ เช่น ภาพถ่าย หรือสื่อออนไลน์ เป็นต้น
2) มีคะแนนเฉลี่ยสะสมระดับมัธยมศึกษาตอนปลายไม่ต่ำกว่า 3.00
3) ผลการเรียนในกลุ่มสาระการเรียนรู้คณิตศาสตร์/วิทยาศาสตร์/ภาษาอังกฤษ ในแต่ละกลุ่มวิชา ไม่ต่ำกว่า 2.75